立高食品为什么这么跌，立高食品主要生产什么食品

中游——烘焙食品生产环节包括中心工厂和面包店。中心工厂的代表企业有桃李面包、达利食品等。海容科技的毛利率远高于南桥食品和力高食品：海容科技的产品以奶油为主。与三大厂商的奶油产品相比，海容科技的奶油产品毛利率也明显领先。公司表示，主要是原材料、生产工艺、产品系列等方面存在差异，力高食品净资产收益率领先，主要得益于其较高的总资产周转率和权益乘数，其中：

从整体营收规模来看，2021年中报中，南桥食品（13.62亿元）、力高食品（12.52亿元）、海容科技（3.5亿元）。力高食品2020Q4和海容科技2021Q2毛利率大幅下降，均是由于新收入准则下运输成本调整为营业成本所致。 2、力高食品—— 2021年三季报实现营收19.61亿元，同比增长63.39%；净利润10.07亿元，同比增长24.47%。

1、立高食品旗下品牌

从零食来看，随着居民生活水平提高、人均可支配收入持续增长，终端消费者对食品营养丰富、附加功能广泛、口味多样化的要求将不断提高。消费者对烘焙食品的需求将持续增加。食物喜好增加。

2、立高食品晚间公告

冷冻烘焙食品是指完成部分或全部烘焙过程后冷冻的烘焙产品。保质期通常为6至9个月。产品类别包括各类面包（菠萝系列、牛角面包系列、丹麦系列等）、零食、蛋糕、披萨等，以及基础面团（蛋挞皮等）。代表企业有力高食品、杭州洲际、山东高北、犍为中央大厨等。从年化平滑来看，2020年，海容科技（15.19%）、南桥食品（14.02%）、力高食品（12.83%）的净利润率，海容科技奶油产品毛利较高，盈利能力领先。

3、立高食品深度分析

南侨食品直销客户比例较高，结算周期较长，应收账款周转率略低于同行业厂家。力高食品的快速增长，主要得益于与山姆、盒马等会员制超市的合作。其中，山姆门店的扩张以及新品类麻糬的快速增长。 2021H1，商超渠道收入达2.91亿元，同比增长212.35%。图：力高食品单季度营收（左）、单季度净利润（右）（单位：亿元）

4、立高食品董事长彭裕辉简历

南侨食品—— 2020年，61.43%的收入来自烘焙应用油脂，17.48%来自进口产品（主要是米吉奶油系列、嘉里吉奶油芝士、加特兰黄油、富比威黄油系列），15.15%来自淡奶油、冷冻面团、馅料等业务占比5.94%。力高食品—— 2021年上半年，其收入58.47%来自冷冻烘焙食品，17.01%来自奶油，8.79%来自水果产品，酱料收入占比7.27%，其他烘焙材料占比8.47%。

力高食品2019年净利润增速较高，主要是因为2018年实施股权激励计划，在广东省租用仓库，自建运输车队进行配送，导致基数较低。